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Projeto

SAU182 - Elaboração de pastilhas com componentes bioativos para redução do consumo de tabaco

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SAU

Ciências da Saúde

Sub-categoria

Farmácia

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ícone Autoria Rafael Tagliamento Santana, Vinicius Eduardo Fabiani Moreira , Gregório Hikaru Suzuki de Lima
ícone Orientação Estevão Conceição Gomes Junior
ícone Instituição Colégio Londrinense - Instituto Filadélfia de Londrina

Resumo

Visando a presença de 22 milhões de pessoas, aproximadamente, no Brasil consideradas nicótico-dependentes, bem como sua relação diante doenças respiratórias e cardiovasculares, atribui-se a possibilidade regulatória a partir de componentes naturais para a criação de uma pastilha saudável e não viciante. Portanto, a correta interação metabólica a fim de exercer funções fisiológicas é essencial para o regulamento de possíveis compulsões; ademais, o produto é desenvolvido seguindo compostos bioativos. Definindo, graças a quantidade e propriedades da vitamina C e B-caroteno e o aminoácido triptofano capaz de regular níveis de ansiedade, presentes na acerola e banana - compõem uma solução ideal para o planejamento teste de pequenas doses, além da aplicabilidade extensa e regulada com o público alvo do projeto. Outrossim, a produção também é caracterizada pelo uso do hidrocolóide ágar-ágar, medidas precisas de água, limão e xilitol. Em função dos testes, a proposta seguiu a ideia de variação das grandezas gerais para o aperfeiçoamento e eficácia da pastilha na busca de resultados promissores. Na 1° experimentação, misturou-se acerola, ágar-ágar e água, adicionando xilitol; no caso da banana, foi misturada com ágar-ágar e água, seguindo as mesmas medidas - os produtos ficaram líquidos e não palatáveis. A 2° experimentação foi subdivida em três etapas, utilizou-se da mistura acerola, ágar-ágar e xilitol em uma panela, divididos em duas partes na qual uma foi adicionado limão - Resultou em uma solução muito pastosa e não palatável. Como segunda etapa, se manteve a quantidade de ágar-ágar utilizada anteriormente - Notou-se uma ótima textura, porém, muita água. A última etapa resultou em uma textura lisa, porém pastosa. Por fim, a partir da realização da pastilha, vale ressaltar sua ponderada comprovação futura em reais dependentes químicos separados por idade e gênero, sendo através do consumo diário.

Palavras-chave: Componentes Bioativos, Tabagismo, Pastilhas