Ciências Agrárias
Agronomia
Resumo
A produção de suínos, atividade constante na região oeste do Paraná, gera grande quantidade de resíduos, e uma alternativa para tratá-los são os biodigestores, que geram biogás (energia) e digestato (líquido rico em nutrientes e matéria orgânica). Este estudo tem como objetivo principal avaliar a concentração de digestato de atividades suinícolas mais adequado como biofertilizante para cultivo de alface (0, 10, 30, 50, 70 ou 90%). O digestato, coletado em propriedade suinícola no oeste do Paraná, foi caracterizado pelos parâmetros sólidos totais, fixos e voláteis, pH, nitrogênio total Kjeldahl e demanda química de oxigênio. O solo, coletado em Palotina - PR, foi caracterizado por pH, matéria orgânica, íons de cálcio e magnésio, capacidade de troca de cátions e nitrogênio total. A toxicidade dos biofertilizantes foi avaliada por testes de respiração basal e ensaio de fitotoxicidade na germinação das sementes de alface. Foi realizado teste de fertilização de alface plantado na terra com as concentrações de digestato para encontrar uma dose adequada desse fertilizante na produção de alface, em que se avaliaram número de folhas, massa fresca de folhas e raiz. O digestato apresentou alta concentração de matéria orgânica e quantidade considerável de nitrogênio (importante como fertilizante para aumento de massa), além de pH básico. O solo apresentou alto pH e quantidade de cálcio e magnésio, o que sugere tratamento com calcário, um sal básico que elevou esses parâmetros. O ensaio de fitotoxicidade mostrou que concentrações de digestato acima de 30% foram prejudiciais à germinação das sementes de alface. O teste de plantio em terra e fertilização com digestato mostrou que a variável massa fresca de folhas apresentou diferença significativa entre a água (0%) e as diferentes concentrações de digestato, com destaque positivo para 30%. Assim, o objetivo principal (produzir mais folhagem de alface utilizando digestato suíno) foi atingido, com destaque para a concentração 30%.
Palavras-chave: Digestato Suíno, Alface, Biofertilizante