Engenharia
de Materiais e Metalúrgica
Resumo
O abacaxi é uma das frutas mais populares do mundo, destacando-se pelo seu alto valor energético e seu valor nutritivo. O desperdício da fruta é um problema que afeta o mundo todo e, no Brasil, isso não é diferente e, devido aos hábitos alimentares, muitos talos de hortaliças, cascas de frutas e folhas são jogados no lixo. Tudo isso devido à falta de conhecimento de como reutilizar resíduos, antes considerados “lixo”, para produzir um material alternativo. O alto índice de desperdício do abacaxi e de papelão é preocupante. Diante desse contexto, criou-se o projeto “Coroa do abacaxi 'Smooth Cayenne' e papelão na produção de MDF sustentável” a partir do reaproveitamento do papelão e da coroa do abacaxi (“Smooth Cayenne”) visando os aspectos ambientais, sociais e econômicos. Sua produção realizou-se artesanalmente, de forma cooperativa, e mitigou os efeitos da poluição ambiental. Trata-se de uma tecnologia social de baixo custo e ecologicamente correta, configurando-se como uma alternativa à indústria, além do alto poder de replicação em outras regiões.
Palavras-chave: Abacaxi, Papelão, Reaproveitamento