Ciências Agrárias
Agronomia
Resumo
No semiárido nordestino o mandacaru (Cereus jamacaru) destaca-se como uma das cactáceas mais resistentes aos períodos de longa estiagem, com grande importância ecológica e econômica para a região, especialmente no fornecimento de alimentos para rebanhos de animais de pequeno porte. Para armazenar essas cactáceas, os pequenos agricultores buscam por alternativas como a ensilagem e a fenação, métodos que apresentam curto período de conservação das cactáceas in natura, e são economicamente inviáveis. Portanto, em nossa pesquisa buscamos criar uma alternativa de conservação do mandacaru a partir da utilização da cera de carnaúba (Copernicia prunifera) e das cascas do juazeiro (Ziziphus joazeiro). Entretanto, as práticas utilizadas no manejo do mandacaru são predatórias, pois utilizam a queima como principal meio de preparo da forragem, o que pode alastrar o fogo para grandes áreas, além de matar a fauna e flora da caatinga e contribuir na emissão de gases do efeito estufa. Diante dessa problemática, objetivamos desenvolver um removedor de espinhos que visa eliminar o processo da queima no manejo do mandacaru. Após o levantamento bibliográfico, iniciamos testes no laboratório para verificar composições de revestimentos para o mandacaru e simulamos as condições de armazenamento utilizadas pelos agricultores. Após as observações, coletamos os resultados da pesquisa e analisamos as informações e verificamos que a amostra que apresentou mais eficiência foi a revestida com o pó da cera de carnaúba, que perdeu 42% de sua massa média total ao final de 30 dias; já a amostra controle perdeu 85% no mesmo período. No processo de desenvolvimento do removedor de espinhos, elaboramos o desenho do protótipo para desenvolvê-lo futuramente. Assim, concluímos que o revestimento que desenvolvemos em nosso projeto e as primeiras etapas do removedor de espinhos se mostraram como alternativas promissoras para facilitar e incentivar a sustentabilidade no semiárido nordestino.
Palavras-chave: Mandacaru, Sustentabilidade, Semiárido