Ciências Agrárias
Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca
Resumo
Este projeto objetiva explorar um processo termoquímico para transformar vísceras de peixe em carvão, agregando valor agregando valor econômico e ambiental a um resíduo inerente às atividades da indústria de processamento e beneficiamento de pescado. As vísceras serão caracterizadas termoquimicamente para guiar a produção de carvão em uma célula de conversão termoquímica de escala laboratorial. Após a produção de carvão a partir de resíduos de peixe, espera-se demonstrar e identificar uma rota termoquímica que seja capaz de transformar resíduos de peixe em produtos sólidos com potenciais energéticos e ambientais, minimizando impactos ambientais oriundos de descartes impróprios.
Palavras-chave: Pirólise, Resíduos, Vísceras de peixe