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Resumo

Um dos grandes problemas na agricultura é a utilização de pesticidas químicos com a finalidade de aumentar a produção para atender a alta demanda de alimentos no mundo. No entanto, o uso indiscriminado destes insumos leva a danos irreparáveis ao meio ambiente e à saúde. Com isso, tem-se buscado alternativas para desenvolver uma agricultura mais sustentável, com a utilização de substâncias de origem natural para o controle de fitopatógenos. Dentro das diversas problemáticas em que a pesquisa pode atuar, o presente projeto visa desenvolver soluções tecnológicas sustentáveis a partir da nanotecnologia e de produtos bioativos de origem vegetal. Baseado em estudos da literatura a respeito dos compostos químicos presentes na composição dos óleos essenciais de Cymbopogon winterianus (citronela), Cymbopogon flexuosus (lemongrass) e Mentha piperita (hortelã-pimenta), eles foram selecionados com o objetivo de integrarem nanoemulsões bioherbicidas e antifúngicas a partir da utilização de técnicas de baixo aporte de energia. Posteriormente, as nanoemulsões que produziam o efeito Tyndall e estabilidade à análise macroscópica foram selecionadas e foi se realizado testes de estabilidade, como a análise de pH, turbidimetria, índice de refração, tamanho de partículas, assim como análises de estabilidade temporal e testes da nano sob influência de temperatura variadas. Por fim, para conclusão do projeto serão realizados os testes de atividades antifúngica frente a Aspergillus sp. e Rhizopus sp., assim como os testes de alelopatia em sementes de Panicum maximum (colonião), Cyperus rotundus (tiririca), Bidens pilosa (picão-preto) e Lactuca sativa L (alface). O resultado esperado é a utilização das formulações das nanoemulsões estáveis em uma futura produção em larga escala, sendo as mesmas aliadas da agricultura através de suas funções herbicidas e fungicidas.

Palavras-chave: Nanoemulsões, Óleos essenciais , Nanoherbicidas