Ciências Biológicas
Microbiologia
Resumo
A carência de curativos antimicrobianos exige preocupação devido às infecções reincidentes que estimulam o uso indiscriminado de antibióticos, gerando uma maior resistência de espécies bacterianas. Assim, a propriedade da ancoragem das nanopartículas de prata (AgNPs) nas paredes celulares dos microrganismos e os efeitos antibacterianos da prata conhecidos historicamente são aliadas importantes para a elaboração de metodologias e bioprodutos que possam prevenir e tratar infecções. Contudo, sabe-se que os meios tradicionais de síntese das AgNPs utilizam de vias não sustentáveis, não dialogando com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), cuja missão é tornar as cidades mais inclusivas e sustentáveis. Alternativas para a síntese verde de AgNPs que se relacionem com a sustentabilidade são pensadas de modo a unir o método e os seus produtos aos princípios dos ODS 9, 12 e 3. Esse projeto visa definir a possibilidade da utilização de AgNPs obtidas de modo sustentável e delimitar a sua aplicação em biofilmes de alginato a fim de estudar seus efeitos antimicrobianos. As AgNPs foram sintetizadas via bottom-up, baseando-se na interação de íons de prata que se aglomeram até atingirem a condição de nanoescala. Os reagentes são de origem vegetal, ou seja, empregou-se como estabilizadores das NPs extratos de Baccharis trimera e de Camellia sinensis, obtidos respectivamente da 3ª e 2ª fervura dos sachês de chá comercial. Adicionou-se alginato e glicerol a essa solução de AgNPs, de modo a obter um biofilme maleável. Realizou-se análises de espectroscopia Uv-Vis para observar a formação de banda a 400 nm, indicativo da formação e estabilidade das AgNPs. Avaliar-se-á o comportamento antimicrobiano dos biofilmes e analisar-se-á se condiz com os objetivos do projeto. Assim, visa-se obter um produto que contribuirá com o meio ambiente e ajudará a amenizar um problema de saúde pública associado à resistência bacteriana, o qual afeta a saúde humana e animal.
Palavras-chave: nanopartículas de prata, filmes biodegradáveis, antimicrobiano