Engenharia
de Produção
Resumo
O presente trabalho possui como principal objetivo desenvolver um plástico biodegradável através da extração da lignocelulose presente na folha do feijoeiro. Como uma das principais referências, utilizou-se o trabalho de Telles, Saran e Unêda-Trevisolli (2011), que realizaram uma revisão bibliográfica acerca dos bioplásticos produzidos a partir da cana-de-açúcar; além de Costa et al (2017), que apresenta o desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de amido de feijão macáçar, plastificados com glicerol e com a mistura glicerol e ácido acético glacial (HAc). Também foi utilizada a pesquisa de Almeida et al (2020), que apresenta o processo e os resultados da fabricação de um biopolímero a partir do uso da casca de mandioca e de batata, com o objetivo de produzir o bioplástico. O projeto desenvolvido por Begnini et al (2019) descreve o processo de obtenção de filmes poliméricos à base de amido de mandioca, fortalecidos com nanocelulose e glicerol, e utilizando antocianina extraída do repolho roxo como indicador de pH. Os resultados obtidos através da variação e otimização das proporções conferiram aos filmes características como resistência e elasticidade, demonstrando, assim, a viabilidade do polímero desenvolvido.
Palavras-chave: Plástico biodegradável, Folha de feijão, Sustentabilidade