Ciências Exatas e da Terra
Química
Resumo
Este estudo investiga a valoração tecnológica de resíduos agroindustriais do maracujá (Passiflora edulis), sob os princípios da economia circular, com foco no desenvolvimento de um sabão ecológico funcional aplicado à remoção de mercúrio em efluentes aquosos. A pesquisa fundamenta-se na extração do óleo fixo das sementes por método de Soxhlet e de compostos voláteis da casca e das folhas por hidrodestilação, empregados na síntese do sabão. De forma inovadora, o projeto amplia a função convencional da saponificação ao explorar a matriz polissacarídica residual do maracujá, com ênfase na presença de pectinas, moléculas com reconhecido potencial quelante e capacidade de biossorção de metais pesados. Ensaios preliminares indicam que o material desenvolvido atua simultaneamente como agente tensoativo e biossorvente, apresentando potencial para a adsorção de íons de mercúrio em sistemas aquosos simulados. Dessa forma, a pesquisa propõe uma abordagem integrada entre química verde, reaproveitamento de biomassa vegetal e remediação ambiental, visando à redução da toxicidade de efluentes contaminados e à mitigação de impactos associados à poluição hídrica por metais pesados. Os resultados apontam para uma tecnologia sustentável, de baixo custo e com potencial aplicação em sistemas de pré-tratamento de efluentes industriais e ambientais.
Palavras-chave: Óleos vegetais, Saponificação , Sustentabilidade